{"id":15955,"date":"2021-03-19T07:25:27","date_gmt":"2021-03-19T10:25:27","guid":{"rendered":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/?p=15955"},"modified":"2021-03-19T07:25:27","modified_gmt":"2021-03-19T10:25:27","slug":"alimentacao-dosas-trabalhadoresas-da-saude-em-tempos-de-covid19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/blog\/alimentacao-dosas-trabalhadoresas-da-saude-em-tempos-de-covid19\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o dos(as) trabalhadores(as) da SAUDE em tempos de COVID19"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-15956 alignleft\" src=\"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Head-blog-coronavirus-300x130.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"130\" srcset=\"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Head-blog-coronavirus-300x130.jpg 300w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Head-blog-coronavirus-1024x445.jpg 1024w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Head-blog-coronavirus-768x334.jpg 768w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Head-blog-coronavirus-1536x667.jpg 1536w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Head-blog-coronavirus-2048x889.jpg 2048w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Head-blog-coronavirus-700x304.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Alimenta\u00e7\u00e3o dos(as) trabalhadores(as) da SAUDE em tempos de COVID19 \u2013 Alimentando corpo e mente \u2013 VOC\u00ca PRECISA DE CUIDADOS PARA CUIDAR DO OUTRO<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>COMO EST\u00c3O SE ALIMENTANDO NOSSOS (AS) TRABALHADORES (AS) DA SAUDE NESSES DIFICEIS TEMPOS DE COVID19 ?<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>APRESENTA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n<p>Estamos, h\u00e1 um ano vivenciando uma\u00a0 pandemia causado pelo coronavirus ( SARS COV-2). Os profissionais de Sa\u00fade s\u00e3o a parcela dos trabalhadores que mais t\u00eam sofrido com a COVID 19, assim denominada pela OMS.<\/p>\n<p>Como previsto por cientistas o Brasil, sofre com a \u00a0segunda \u201conda\u201d \u00a0da pandemia que j\u00e1 assola v\u00e1rios pa\u00edses no mundo. O Brasil \u00a0passa agora por uma crise sanit\u00e1ria nunca vista e a for\u00e7a de trabalho\u00a0 da Sa\u00fade, em especial do SUS, se encontra em todo o pa\u00eds \u00e0 beira da exaust\u00e3o.<\/p>\n<p>O colapso de leitos de UTI e mesmo a ocupa\u00e7\u00e3o de leitos para os pacientes de menor gravidade, j\u00e1 \u00e9 fato, em muitos estados, inclusive no Estado da Bahia. Decretos de \u201ctoque de recolher\u201d e \u201clockdown\u201d tem sido instrumentos para conter a popula\u00e7\u00e3o em isolamento social visando reduzir o contagio de uma doen\u00e7a, cujo v\u00edrus se alastra, com dificuldades de controle evidentes \u00a0e extremamente danosos \u00e0 sa\u00fade e \u00e0 vida de todas as pessoas. Cientistas do <em>Consorcio Nordeste <\/em>consideraram grave erro a realiza\u00e7\u00e3o das elei\u00e7\u00f5es municipais em outubro\/novembro de 2020, seguida de festas de final de ano e do carnaval, que promoveram aglomera\u00e7\u00f5es, fazendo com que as pessoas assintom\u00e1ticas, sa\u00edssem do isolamento\u00a0 social, circulando por v\u00e1rios ambientes e promovendo a dissemina\u00e7\u00e3o do v\u00edrus. A situa\u00e7\u00e3o agora se agrava com a constata\u00e7\u00e3o de que uma nova forma do coronavirus, vinda do Reino Unido, circula em estados brasileiros inclusive a Bahia. A vacina\u00e7\u00e3o,\u00a0 conta com entraves e descaso do governo federal para compra e produ\u00e7\u00e3o, acontecendo de forma lenta, promovendo\u00a0 milhares de \u00a0novos cont\u00e1gios e mortes.<\/p>\n<p>Diante de t\u00e3o grave situa\u00e7\u00e3o, buscamos encontrar, formas de minimizar as possibilidades de adoecimento ou at\u00e9 prevenir a gravidade dos sintomas da COVID19,\u00a0 para todos e todas, mas essencialmente aqui tratamos dos profissionais\u00a0 de Sa\u00fade- estes expostos diariamente \u00e0 condi\u00e7\u00f5es de trabalho nem sempre adequadas, lhes impondo jornadas exaustivas,\u00a0 uso e trocas criteriosas de EPIs, estresse em lidar com o medo de adoece,\u00a0 de levar a doen\u00e7a para seus familiares, vivenciando com a dor e morte de seus pacientes. Tudo isso somado \u00e0s dificuldades para se alimentar e como muitos relatam, dificuldades at\u00e9 para beber \u00e1gua e realizar necessidades fisiol\u00f3gicas. Sabemos que a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 primordial para manter-nos saud\u00e1veis, aliada a exerc\u00edcios f\u00edsicos e elimina\u00e7\u00f5es regulares das excretas do nosso organismo. O sistema imune tem que estar fortalecido para combater o v\u00edrus, e outros agravos, sendo, portanto, fundamental manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e balanceada,<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>COMO MELHORAR PELO MENOS AS CONDI\u00c7\u00d5ES ALIMENTARES E NUTRICIONAIS DESSES (AS) TRABALHADORES (AS)?<\/strong><\/p>\n<p><strong>ALGUMAS ORIENTA\u00c7\u00d5ES E DICAS PORTANTO, AQUI ELABORAMOS ABUSCANDO PRESERVAR E PROMOVER SA\u00daDE PARA OS(AS) TRABALHADORES(AS) DA SA\u00daDE ( E SUAS FAMILIAS);<\/strong><\/p>\n<p>Numa jornada de \u00a08- 12 ou de 24 horas \u2013 Dicas importantes<\/p>\n<ul>\n<li>Procure ter pr\u00f3ximo do seu local de trabalho \u00e1gua com copos descart\u00e1veis- ingira cerca de 12 a 14 copos pequenos (200ml)- aumente esta quantidade se for 24h<\/li>\n<li>Se estiver impossibilitado de pegar no copo pe\u00e7a para um colega lhe oferecer na boca (em UTIs e emergencia)<\/li>\n<li>Se tiver que se alimentar durante atendimento procure realizar revezamento a fim de poder se desfazer do EPI e utilizar pelo menos 20 min. para alimentar-se,<\/li>\n<li>Se n\u00e3o houver possibilidade de ir ao refeit\u00f3rio (alimenta\u00e7\u00e3o embalada) procure se alimentar o mais r\u00e1pido poss\u00edvel \u00e0 chegada da refei\u00e7\u00e3o, para que o alimento n\u00e3o sofra algum processo de deteriora\u00e7\u00e3o- guarde-o em refrigerador at\u00e9 que possa comer.<\/li>\n<li>Consumir alimentos naturais (in natura) \u00e9 importante, j\u00e1 que eles possuem um alto valor de nutrientes por conter vitaminas e minerais, al\u00e9m de fun\u00e7\u00f5es antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rias, que favorecem positivamente a sa\u00fade, e consequentemente, o sistema imunol\u00f3gico.<\/li>\n<li>Se voc\u00ea observar que a alimenta\u00e7\u00e3o da sua unidade est\u00e1 inadequada, reclame, solicite, informe ao servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o; comunique \u00e0 dire\u00e7\u00e3o, denuncie ao SINDSAUDE-BA.<\/li>\n<li>Esforce-se para adquirir novos h\u00e1bitos alimentares, <strong>n\u00e3o comprando nem levando para o local de trabalho<\/strong>, refrigerantes, biscoitos (s\u00f3 feitos em casa), sucos industrializados de nenhum fabricante; n\u00e3o adquirir quaisquer produtos prontos em lanchonetes.<\/li>\n<li>IMPORTANTE! &#8211; Leve para o trabalho duas por\u00e7\u00f5es pequenas de lanche &#8211; um mix de castanha de caju+ castanha do par\u00e1+ damasco ou passas ou <em>Goji berry<\/em> ou qualquer fruta desidratada , sem a\u00e7\u00facar (encontra facilmente em lojas de produtos naturais) e uma por\u00e7\u00e3o media de frutas cortadas frescas ou 01 inteira se n\u00e3o tiver como refrigerar (ma\u00e7a, banana , p\u00eara, tangerina , laranja etc).<\/li>\n<li>Trabalhadores(as) do N\u00edvel Central, N\u00facleos Regionais e outros locais (hor\u00e1rio adm) tamb\u00e9m devem seguir estas orienta\u00e7\u00f5es. Afinal todos est\u00e3o submetidos ao cont\u00e1gio com a COVID 19, a situa\u00e7\u00f5es de estresse e em\u00a0 muitos casos, sem condi\u00e7\u00f5es adequadas de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vamos melhorar nossa \u00a0alimenta\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-15957 alignleft\" src=\"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image_processing20200330-16011-1kw9qr5-300x150.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image_processing20200330-16011-1kw9qr5-300x150.jpeg 300w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image_processing20200330-16011-1kw9qr5-700x350.jpeg 700w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image_processing20200330-16011-1kw9qr5.jpeg 745w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>A alimenta\u00e7\u00e3o deve\u00a0 suprir\u00a0 as necessidades do corpo diariamente de forma a, evitar a evolu\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as, seja provocada pelo coronavirus ou\u00a0 outros agentes patog\u00eanicos visando impedir o avan\u00e7o do quadro infeccioso e evolu\u00e7\u00e3o para formas mais graves da doen\u00e7a.<\/p>\n<p>Os principais nutrientes que auxiliam na sa\u00fade do sistema imunol\u00f3gico s\u00e3o: Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E, \u00c1cido f\u00f3lico, Carotenoides, Zinco, Sel\u00eanio, sem abrir m\u00e3o dos demais nutrientes!<\/p>\n<p>A quantidade de ingest\u00e3o recomendada varia de acordo com as caracter\u00edsticas de cada pessoa. No entanto, os especialistas sugerem a ingest\u00e3o de frutas di\u00e1rias, de 3 a 5 por\u00e7\u00f5es\/dia, al\u00e9m de 3 a 4 por\u00e7\u00f5es de vegetais nas refei\u00e7\u00f5es principais, al\u00e9m de pequenas por\u00e7\u00f5es de castanhas e frutas secas em lanches<\/p>\n<p><strong>Essas substancias al\u00e9m das prote\u00ednas, carboidratos e lip\u00eddios (macronutrientes) que comp\u00f5em os alimentos de uma dieta di\u00e1ria, s\u00e3o muito importantes por participarem de processos metab\u00f3licos e celulares, atuando nas fun\u00e7\u00f5es de \u00f3rg\u00e3os e sistemas do nosso organismo<\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-15958 alignleft\" src=\"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/alimentos-imunidade-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/alimentos-imunidade-300x200.jpg 300w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/alimentos-imunidade-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/alimentos-imunidade-768x512.jpg 768w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/alimentos-imunidade-700x467.jpg 700w, https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/alimentos-imunidade.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Quais s\u00e3o estes alimentos ?<\/strong><\/p>\n<p>Vitamina C &#8211; laranja, lim\u00e3o, acerola, goiaba, caju, kiwi, morango, melancia, salsinha, piment\u00e3o vermelho.,br\u00f3colis , couve , piment\u00e3o amarelo, goiaba &#8211; ; mam\u00e3o, manga, abacaxi, tangerina<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vitamina E- Amendoim,\u00a0 Am\u00eandoa, castanha do par\u00e1, \u00f3leo de milho, \u00f3leo de canola, nozes, mariscos, abacate, manga, mam\u00e3o, uva, ab\u00f3bora.\u00a0 E em menor quantidade: br\u00f3colis, espinafre, pera, salm\u00e3o, sementes de ab\u00f3bora, repolho, ovos, amora, ma\u00e7\u00e3, chocolate, cenoura, banana, alface e arroz integral.<\/p>\n<p><strong>\u00c1cido F\u00f3lico (Vitamina B9)-<\/strong> \u00a0lentilha, ervilha, feij\u00e3o preto, quiabo, br\u00f3colis, espinafre, laranja, arroz branco enriquecido, amendoin, beterraba e levedo de cerveja ( se precisar suplementar)<\/p>\n<p><strong>Ferro <\/strong>\u2013 lentilha, ostras, espinafre, peixes, feij\u00e3o, chocolate amargo (70% cacau), cereais integrais (ex: aveia em flocos)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vitamina A-<\/strong> \u00a0<strong>\u00d3leo de figado de bacalhau,<\/strong> f\u00edgado bovino e de frango; \u00a0queijos\u00a0cottage e meio curados, manteiga, mariscos, ovo\u00a0cozido (gema), ostras cozidas, leite de vaca integral, iogurte natural,\u00a0 cenoura, tomate, batata, espinafre, piment\u00e3o, br\u00f3colis, mam\u00e3o, mel\u00e3o, abacate, beterraba<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vitamina D<\/strong>&#8211; Tome sol!!! \u00a0Procure ingerir alimentos onde a\u00a0 vitamina D est\u00e1 dispon\u00edvel em duas formas diferentes. A vitamina D3 (colecalciferol) pode ser encontrada em alimentos de origem animal como peixes, enquanto a vitamina D2 (ergocalciferol) \u00e9 encontrada em outras fontes, como os cogumelos.\u00a0 As melhores fontes s\u00e3o: \u00d3leo de f\u00edgado de bacalhau (apenas 01 colher sopa\/dia ) Salm\u00e3o Selvagem\u00a0; Cavala, Atum leite fortificado,\u00a0 sardinhas\u00a0, f\u00edgado bovino, ovos<\/p>\n<p><strong>Zinco-<\/strong> ostras e outros mariscos (por\u00e7\u00e3o de 100g\/por\u00e7\u00e3o); carnes bovina,; su\u00edna e de carneiro; carnes de peru e de frango (por\u00e7\u00e3o de 150g); ovo inteiro(01un\/dia); Feij\u00e3o; leite integral; lentilha seca, am\u00eandoas, nozes, castanha de caju, castanha -do -par\u00e1 (3 a 5\/dia); amendoin, linha\u00e7a (pequenas por\u00e7\u00f5es di\u00e1rias, ou 4 vezes\/semana, destes \u00faltimos s\u00e3o suficientes)<\/p>\n<p><strong>Sel\u00eanio<\/strong>&#8211; Castanha-do-par\u00e1, leite em p\u00f3 integral, repolho, p\u00e3o franc\u00eas, arroz, alho.<\/p>\n<p><strong>Alguns conselhos uteis para enriquecer mais ainda suas prepara\u00e7\u00f5es (envolva a fam\u00edlia no fazer das refei\u00e7\u00f5es juntos em casa, sempre que possivel)<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Importante!! <\/strong>O consumo de chocolate(cacau &gt; 70% ou *<em>nibs<\/em>) \u00e9 ben\u00e9fico, inclusive para melhorar o humor por ser alimento rico no amino\u00e1cido triptofano precursor da serotonina (neurotransmissor que melhora o humor). Alem de sardinha, atum, leites, queijos, iogurtes, ovos, cacau, banana, am\u00eandoas e amendoim, nozes, consuma tamb\u00e9m os peixes de \u00e1guas frias e profundas (salm\u00e3o, atum, sardinha, arenque e cavalinha.) e sementes ou \u00f3leo de linha\u00e7a- estes alimentos s\u00e3o ricos em \u00e1cidos graxos \u00f4mega 3 e os \u00f3leos vegetais em \u00f4mega 6- s\u00e3o protetores do cora\u00e7\u00e3o, c\u00e9rebro, olhos, pele.<\/li>\n<li><strong>(*) <em>nibs<\/em> \u00e9 a am\u00eandoa do cacau in natura<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Use leite de coco in natura, ou o pr\u00f3prio coco nas prepara\u00e7\u00f5es, sem deixar saturar no cozimento- de preferencia cru em cuscuz de milho, tapioca ou em mingaus- \u00e9 tb muito rico em gordura boa, pot\u00e1ssio ferro, vitamina c.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Utilizar nas prepara\u00e7\u00f5es &#8211; Alho \u2013 \u00a0rico em diversas vitaminas (B1, B6 e C), al\u00e9m de nutrientes como mangan\u00eas, sel\u00eanio, c\u00e1lcio, cobre, pot\u00e1ssio, f\u00f3sforo e ferro;<\/li>\n<li>Utilizar a\u00e7afr\u00e3o \u00a0(c\u00farcuma ) nas prepara\u00e7\u00f5es de carnes, frango e arroz etc. por ser excelente \u00a0antinflamatorio e melhorar a resposta imunol\u00f3gica, enre outros benef\u00edcios \u00e1 sa\u00fade j\u00e1 comprovados<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Utilizar temperos verdes e o mais frescos poss\u00edveis- cebola, cebolinha , tomate, piment\u00e3o, coentro, salsa, alfavaca fina, hortel\u00e3, hortel\u00e3 grosso, louro etc<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Utilizar Quinoa \u2013\u00a0rica em \u00f4mega-3 e tamb\u00e9m \u00e9 uma \u00f3tima fonte de nutrientes como vitaminas B e E;<\/li>\n<li>Utilize diariamente linha\u00e7a ou chia \u00a0(2 colheres sopa\/dia trituradas ou colocadas na \u00e1gua \u00a0de v\u00e9spera ( liquidificar com uma fruta e consumir), por serem \u00a0antioxidantes e ricas em c\u00e1lcio, e \u00e1cidos graxos \u00a0Omega 3 e fibras &#8211; \u00a0al\u00e9m de efeitos ben\u00e9ficos sobre regula\u00e7\u00e3o do colesterol, glicemia e\u00a0 funcionamento intestinal.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Localize pequenas feiras de produtos org\u00e2nicos\u00a0\u00a0 a fim de reduzir a carga de agrot\u00f3xicos e transg\u00eanicos dos produtos dos supermercados<\/li>\n<li>Alimentar-se bem, com seguran\u00e7a alimentar e de forma sustent\u00e1vel \u00e9 essencial\u00a0 para garantir sua sa\u00fade e de sua fam\u00edlia.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0Sempre que poss\u00edvel consuma frutas vermelhas ou roxas org\u00e2nicas (morango, amora, melancia, mirtilo etc) \u2013 S\u00e3o uma \u00f3tima fonte de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.hipolabor.com.br\/blog\/2017\/03\/17\/vitamina-c-conheca-5-principais-beneficios-para-o-organismo\/\">vitaminas C<\/a> e do complexo B (B1, B2, B6 e B12) e ainda t\u00eam propriedades antioxidantes, o que contribui para retardar consideravelmente o envelhecimento celular.<\/li>\n<li>Prefira frutas e verduras da safra &#8211;\u00a0 umbu, manga, mangaba, abacate, caju, goiaba, tomate cereja,\u00a0 s\u00e3o excelentes fontes de vitaminas e minerais.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Use extrato de pr\u00f3polis diariamente, existem centenas de estudos comprovando a efic\u00e1cia deste produto fornecido pelas abelhas, que possuem in\u00fameras substancias ben\u00e9ficas \u00e0 sa\u00fade como os \u00e1cidos fen\u00f3licos, a que se atribui\u00a0 as propriedades antibacteriana, antiviral e antioxidante (Volpi &amp; Bergonzini, 2006).\u00a0 20 a 30 gotas em suco de laranja ou lim\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>N\u00e3o podemos esquecer que muitos dos nossos profissionais <strong>apresentam diabetes, hipertens\u00e3o e obesidade<\/strong>&#8211; Importante portanto seguir uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, sem redu\u00e7\u00f5es dr\u00e1sticas, reduzindo sobremodo o a\u00e7\u00facar e o sal (acompanhados por nutricionista e m\u00e9dico)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>N\u00e3o usar suplementos, sem orienta\u00e7\u00e3o medica ou de nutricionista- o consumo habitual dos alimentos indicados em pequenas quantidades, via de regra s\u00e3o suficientes<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>RESSALTA-SE AQUI QUE N\u00c3O EXISTEM ALIMENTOS MILAGROSOS.\u00a0 \u00c9 necess\u00e1rio sim, aten\u00e7\u00e3o especial ao que se come, o ambiente onde comemos, buscando\u00a0 n\u00e3o s\u00f3 ingest\u00e3o em calorias mas tornar a alimenta\u00e7\u00e3o um instrumento real de preven\u00e7\u00e3o aos agravos e promo\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade, com seguran\u00e7a alimentar, de forma sustent\u00e1vel e prazerosa, sem adoecer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O BOM DE TUDO ISSO \u00c9 QUE VOC\u00ca VAI SE SENTIR MELHOR, ALGUNS ALIMENTOS AJUDAM\u00a0 NOS PROCESSOS CEREBRAIS \u00a0DO HUMOR E MELHORAM\u00a0 A DEPRESS\u00c3O, MANTEM VC SAUD\u00c1VEL E COM ENERGIA PARA O ENFRENTAMENTO DE DIAS EXAUSTIVOS DE TRABALHO.<\/p>\n<p>APESAR DO ALTO CUSTO DE TUDO ATUALMENTE N\u00c3O PRECISAMOS DE GRANDES\u00a0 QUANTIDADES\u00a0 DESSES ALIMENTOS PODENDO ESCOLH\u00ca-LOS DE ACORDO COM NOSSO PODER AQUISITIVO, PRODUTOS NA SAFRA, COMPRANDO EM FEIRAS LIVRES.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tereza Deir\u00f3 (CRN 5-0231)<\/p>\n<p>Tereza Deir\u00f3- ( \u00c9 Vice-presidente do Sindsaude-Ba- nutricionista da SESAB(aposentada), conselheira do CES; profa . da Escola de Nutri\u00e7\u00e3o- UFBA- Doutora em Nutri\u00e7\u00e3o Clinica e Experimental<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimenta\u00e7\u00e3o dos(as) trabalhadores(as) da SAUDE em tempos de COVID19 \u2013 Alimentando corpo e mente \u2013 VOC\u00ca PRECISA DE CUIDADOS PARA CUIDAR DO OUTRO &nbsp; COMO EST\u00c3O SE ALIMENTANDO NOSSOS (AS) TRABALHADORES (AS) DA SAUDE NESSES DIFICEIS TEMPOS DE COVID19 ? &nbsp; APRESENTA\u00c7\u00c3O Estamos, h\u00e1 um&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,11,6,7],"tags":[],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15955"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15959,"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15955\/revisions\/15959"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sindsaudeba.org.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}